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quinta-feira, 9 de junho de 2011

Obtenção de energia

As mitocôndrias desempenham um papel fundamental neste processo de obtenção de energia. As mitocôndrias produzem energia sob a forma de ATP e fazem a respiração celular. É nas células do fígado, músculos e rins, que se encontram mais mitocôndrias. Os músculos que têm mais mitocôndrias são os músculos de resistência, para aguentarem o esforço durante mais tempo.



Todas as células realizam um conjunto de reacções químicas, para se manterem vivas, a esse conjunto de reacções, dá-se o nome de metabolismo celular. O metabolismo celular divide-se em dois tipos:
Catabolismos -  reacções onde ocorre a libertação de energia (exoenergética)
Anabolismo - há consumo de energia (endoenergética)

Exemplos de reacções catabólicas são: respiração aeróbia (feita na presença de oxigénio)
                                                                      respiração anaeróbia (feita na ausência de oxigénio)
                                                                      fermentação ( láctica e alcoólica)

Glicólise:
·         Necessita de ATP, para activar o processo.
·         Transferência do grupo fosfato do ATP, para a glicose;
·         Formação de dois compostos com 3C cada um e ligados a um grupo fosfato( mais tarde liga-se um radical fosfato a cada composto);
·         O NAD+, vai ser reduzido formando NADH;
·         A separação dos grupos fosfato ocorre com a libertação de energia, que será absorvida pelo ATP, mais o radical fosfato, formando moléculas de ATP;
·         Formação do Ácido

Fermentação alcoólica:
·         Formação de duas moléculas de ácido pirúvico, que sofrem descarboxilação e dão origem a duas moléculas de CO2 ;
·         O NADH , transfere dois hidrogénios, formando NAD+ , que é oxidado e formam-se duas moléculas de etanol.


Fermentação láctica :
·         As duas moléculas de ácido pirúvico, ganham dois H do NADH ;
·         Formam-se duas moléculas de NAD+ ;
·         O ácido pirúvico reduzido pelo NADH , dá origem ao ácido láctico.



Respiração aeróbia :
·         As moléculas de ácido de pirúvico penetram na mitocôndria e são oxidadas e descarboxiladas, constituindo um composto intermédio com 2C, que vai para o Ciclo de Krebs;
·         O ciclo de Krebs é um conjunto de oxidações e descarboxilações sucessivas que levam à degradação total da glicose;
·         Os átomos de H, vão formar o NADH;
·         O NADH transfere os electrões para a cadeia transportadora de electrões ;
·         Os electrões são captados pelo O2. O H vai-se ligar ao O2  e vão-se formar moléculas de H2O . ;
·         O fluxo de electrões liberta muita energia, sendo que uma parte é para a síntese de ATP. Saldo energético = 36ATP.





 
Reflexão : Todos os processoa cima referidos, são fundamentais, para um bom funcionamento das células. 
Esta matéria é relativamente simples, não exige um grande conhecimento, e é fácil de entender .

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